特色快餐連鎖提升中式餐飲文化
責(zé)任編輯:比巴卜 時間:2013-09-12 16:18
[導(dǎo)讀]我國地域廣闊,南北方人的生活習(xí)性有很大差異,美食也帶著很大的地域性,比如南方人愛吃粉,北方人愛吃面,就是一個眾所周知的餐飲差異。許多人走到外地,都會想到去尋找當(dāng)?shù)?/p>
我國地域廣闊,南北方人的生活習(xí)性有很大差異,美食也帶著很大的地域性,比如南方人愛吃粉,北方人愛吃面,就是一個眾所周知的餐飲差異。許多人走到外地,都會想到去尋找當(dāng)?shù)氐奶厣朗承〕浴?/p>
品嘗美食是一種愉快的生活享受,因此人們對餐飲的追求不只是滿足溫飽,還要尋求不斷變換的豐富口味,特色就是飲食對消費(fèi)者的直接吸引力。如今特色美食都不再只局限于某一地域,而是可以傳播到全國及至海外,而特色餐飲加盟連鎖就是傳播美食的主要途徑。
美食帶有地域性,因此特色快餐連鎖店也帶有一定的地方特色,首先是在飲食工藝上保證了正宗的地方美食風(fēng)味,另外在餐飲環(huán)境上也突出了地方文化氛圍,比如在南粉北面連鎖店里提供給顧客的是風(fēng)味十足的重慶小吃,在店面裝修、裝飾上也彰顯了川渝地域民族風(fēng)情,是將美食與文化結(jié)合了起來,將快餐這種簡單的俗事提升到高雅的意境。
在現(xiàn)代生活中人們對餐飲的要求不乏挑剔,餐飲經(jīng)營者也在不斷地適應(yīng)人們的要求,提升餐飲層次,以營養(yǎng)的美食滿足人們對身體健康的需求,以舒適的環(huán)境滿足人們休閑放松的心靈需求,以豐富的餐飲文化滿足人們對高雅品味的追求。
作為底蘊(yùn)深厚的餐飲文化大國,特色餐飲連鎖店無疑是做到了飲食與文化的結(jié)合,我國各地都有獨特的地方風(fēng)味小吃,把它們充分發(fā)掘出來,以特色快餐連鎖的形式傳播到全國各地,讓人們更多的認(rèn)識美食,感受地域文化,豈非樂事。(精彩3D資訊請關(guān)注納金網(wǎng)http://trusteddivorcelawyers.com/)
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