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科技與藝術(shù)的疊加3D打印甜點(diǎn)

來源：3D打印網(wǎng) 瀏覽數(shù)：
責(zé)任編輯：比巴卜時(shí)間：2014-01-03 10:53

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[導(dǎo)讀]企業(yè)家Liz和Kelevon Hasseln的工作室TheSugar Lab用3D打印技術(shù)打印甜品，樣式新穎，給顧客帶來好心情，簡直是科技，美食和藝術(shù)的結(jié)合。

企業(yè)家Liz和Kelevon Hasseln于2011年成立了“糖實(shí)驗(yàn)室”——TheSugar Lab，打印出了3D打印的雕塑婚禮蛋糕。利用3D打印制作甜點(diǎn)，樣式新穎，給顧客帶來好心情。

他們使用的水和酒混合物，非常精確地以逐層方式逐步構(gòu)建在濕和變硬的糖基上。該過程類似于其他3D打印應(yīng)用，但不是采用標(biāo)準(zhǔn)的3D打印材料，而是根據(jù)糖的強(qiáng)度以及能夠產(chǎn)生的分辨率進(jìn)行過程優(yōu)化。

他們把食品與3D打印技術(shù)進(jìn)行結(jié)合，把糖轉(zhuǎn)化成三維，有結(jié)構(gòu)的物質(zhì)，可與食物在不同的情況下相互融合。例如，他們設(shè)計(jì)了一個(gè)四層結(jié)婚蛋糕，有3D打印的糖蛋糕站在上面。實(shí)在是科技，美食和藝術(shù)的疊加，創(chuàng)新和定制的潛力是無窮的。（下一篇介紹：會(huì)做漢堡披薩的食物3D打印機(jī)，精彩3D資訊請關(guān)注納金網(wǎng)http://trusteddivorcelawyers.com/）

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