陳酒生成器：Whiskey Elements

作品說(shuō)明

酒是越陳越香，這句話可一點(diǎn)都不假，就像威士忌的味道，很大一部分取決于存放的時(shí)間。但在大多數(shù)情況下，同樣的酒廠、同樣的酒，年份越高，價(jià)格也會(huì)越高，想喝杯香醇的老酒，花銷可不會(huì)低?；蛟S來(lái)根波蘭發(fā)明家Tony Peniche耗費(fèi)多年研發(fā)的神奇木棒——陳酒生成器（Whiskey Elements），就能花小錢喝好酒了！

研究指出，年輕的威士忌里含有相對(duì)較高的Methoxy-phenyl-Oxime和乙醛這兩種化學(xué)成分，它們對(duì)人體不但無(wú)益，還有許多人認(rèn)為乙醛是造成宿醉的原因之一。Tony Peniche利用與酒桶材質(zhì)相同的橡木制成Whiskey Elements，只要將它丟入市售的威士忌玻璃酒瓶中24小時(shí)，便可以有效降低Methoxy-phenyl-Oxime和乙醛的濃度，讓酒變得更香醇順口，喝完后也就不容易宿醉。而Whiskey Elements的神秘之處在于其上的一條條凹槽，這些凹槽增加了威士忌與橡木的接觸面積，使得化學(xué)成分更容易被橡木吸收，木頭里的成分也能更快釋放出來(lái)。

Whiskey Elements剛結(jié)束眾籌計(jì)劃，募資金額達(dá)到原本預(yù)期的10倍有余，看來(lái)愛(ài)酒之人還是相當(dāng)看好這項(xiàng)新奇的產(chǎn)品的。也許在不久的將來(lái)，你就可以在市面上找到它，親身體驗(yàn)平價(jià)酒變高級(jí)酒的奇妙了。