栩栩如生的3D打印食物
責(zé)任編輯:比巴卜 時間:2013-12-02 15:12
[導(dǎo)讀]3D打印技術(shù)走進廚房。Foodini3D打印機可打印巧克力,漢堡,湯團,餛飩,面包棒等這些軟質(zhì)的材質(zhì)的食物,它的開發(fā)是為了鼓勵更多的人吃得健康,用最新鮮的食材烹制家常飯。Natural
3D打印技術(shù)正在走向廚房 ,很快我們會分層打印一些食物了。巴塞羅那創(chuàng)業(yè)公司“Natural Machines天然機器”的新發(fā)明:Foodini3D打印機原型可產(chǎn)生一系列食品:巧克力,漢堡,湯團,餛飩,面包棒等,這些軟質(zhì)的材質(zhì)都可以。
Foodini不是一臺自動完成所有烹飪工作的機器,相反,它的開發(fā)是為了鼓勵更多的人吃得健康,用最新鮮的食材烹制家常飯。通常準備一頓飯需要花費大量的時間,所以人們?yōu)榱朔奖阈赃x擇冷凍食品和快餐。
Natural Machines的共同創(chuàng)辦人,Lynette Kucsma ,說他們要搞些不同的東西。“它的功能更像是組裝的食物,所以重要的是不要把它和實際的烹飪混淆,” Kucsma告訴記者:“最理想的可能是制作帶肉或奶酪糊的甜點和菜式,像餛飩,但即使如此,它對于許多不同種類的食物都是有用的。”
同其它3D打印機一樣, Foodini擠出液態(tài)材料到打印床。所不同的是,F(xiàn)oodini可以使用6種不同的成分,每種成分被擠出時的壓力和溫度不同,并且它還具有內(nèi)置加熱器保持食物在打印過程中的溫度。
安裝了一個漂亮的外殼,最終的原型設(shè)計將外觀和操作就像一個普通的廚房電器了。該團隊已經(jīng)開發(fā)專門的軟件和觸摸屏接口,允許用戶像使用平板電腦或智能手機一樣調(diào)整設(shè)置,F(xiàn)oodini還包括Wi - Fi的用戶接口來更新軟件。該公司希望建立一個在線社區(qū)進行互動,并分享食譜。
Natural Manchines天然機器正申請FDA的批準。行政總裁Emilio Sepulveda預(yù)計Foodini可能的成本為1000歐元( 1360美元; 830英鎊),他們準備在明年年中前推出Foodini 3D打印機。(精彩3D打印資訊請關(guān)注納金網(wǎng)http://trusteddivorcelawyers.com/0
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